Friday 28 February 2014

SALTED CARAMEL CRACKERS CREAM CHEESE







Walaaaa......memang sedap...memang yummyy ..sangat creamyy..!!!!!!....Ini lah salted caramel crackers cream cheese. Tengok rupa saja dah buat terliur.Husband sya yang tak suka makan kek pun kata sedap.Banyak jugak lah dia makan.Banyak la juga bahan tuk buat kek ni.Nampak leceh...tapi bila dah pekena...fuhhhh....tak terkata2..Yang ni sya jual rm40 untuk loyang segiempat saiz 6'. Kalau nak rasa keenakan kek ni..meh la..order.

Happy Birthday Halish.....







Gambar ni diambil masa harijadi anak sya yang no 3 pada 25.2.14 ni tadi.Baru hari ni nak upload.Kali ni ,sya buat  vege green velvet cake.Anak sya yang ni tak makan telur,allergic. Tengok skali.macam tak percayakan ,kek ni tak guna telur.Nampak gebu je.La ni sya banyak koleksi kek yang tak guna telur.Bukan ape..bila buat kek yang guna telur..kesian pulak..anak tak boleh makan.Gambar kat atas tu..adalah family sya.Yang kat bawah pulak adalah gambar mak n ayah sya yang bertandang dari sarawak. Sya..ni keturunan iban.Dalam keluarga sya..hanya sya seorang yang masuk islam.Ahli keluarga yang lain masih kristian.Itu lah jodoh namanye.Apa-apa pun...Sesiapa yang alah telur...boleh la order ya.He3

Friday 21 February 2014

PEANUT CRUNCHY CARAMEL





Minggu ni sya terlebih rajin pulak...Kan apa,mak n ayah dari sarawak datang bertandang ke rumah.Bukan senang nak ajak mereka datang.Macam-macam alasan.Bila dah kumpul ramai2..,kita pun kerjanye asyik masak n buat kuih.Yang ni mesti korang dah tau..kan Biasa orang buat guna almond...tapi sya buat guna kacang tanah...Sebiji sama dengan almondkan.? Rasa pun lebih kurang sama..Mak sya suka sangat.Cuma ayah tak boleh nak makan..gigi dah tak ada.Tapi sya buatkan oat crunchy .Ada gambar nye sya upload minggu lepas.Yang ni pun sya ambil order juga.Nak rasa..tempahlah ya.......

Thursday 20 February 2014

KEK PELANGI PUDING KARAMEL ..TERBAIK!!!!




Walaaaaa.......sedap...menyentap...tersentap..he3...Itulah yang dapat sya katakan tentang kek pelangi puding karamel ni.Memang sedapp lah.Lebih lebih lagi pada bahagian karamel..rasa lemak-lemak gi tu.Tengok pada warnanye yang menarik dah membuat kita teruja nak makan.Kek ni sya buka untuk tempahan.Satu adunan besar sya jual rm40.Meh la cuba...

Sunday 16 February 2014

SANDWICH CAKE


Tiba2 semalam teringin nak makan kek.Hu2.Lagipun stok kek kat rumah dah habis...Kali ni sya nak buat sandwich cake.Hah...jangan ingat ada sandwich telur je ye.He2.Inilah keknye.Saja sya bagi fillingnye meleleh gi tu...supaya orang yang melihatnye pun meleleh juga..wahhhh.Meh...layannnnn

Friday 14 February 2014

SEDALAM KASIH MU RED VELVET.....





O.M.G!!!!!!...Yummmy..n creamyyy..Red velvet!!! Memang sedap...Thanks a lot...Doktor Shila...atas tempahan yang kali keberapa..dah..Kek ni doktor shila tempah untuk birthday adik nye..Berat kek ni dalam 1.4kg.Sya jual rm65.Lain kali sya upload gambar kek ni dalam keadaan slice pulak.Mesti ramai nat tengok bahagian dalam pulak kan..he2..

CAROT WALNUT CAKE + CREAM CHEESE





Lagi kek karot....Kek ni pulak ditempah oleh klinik pakar psy.Gambar atas ..kawan2 ode.Sya jual rm4.guna buttercream.Yang bulat besar pulak ,klinik psy.Kek ni berat lebih 2kg.Loyang 9'. Guna cream cheese. Yang ni sya jual rm90 saja.Terima kasih banyak2 pada yang tempah.

VEGE CAROT CAKE....BEST EVER...



Gambar ni sya ambil masa hari ulang tahun perkahwinan sya yang ke-12 pada 12.2.14 lepas.Baru ri ni sempat upload.Ini adalah kek karot tanpa telur.Percaya tak..?????? Kek ni sedap.Moist juga.Tapi moist lagi yang guna telur.Sya buat kek karot tanpa telur ni...sebab anak no.3 sya allergic telur.So...semua family  sya boleh makan.Yang ni sya guna buttercream.Memang sedap.Kepada yang vege boleh try order atau yang alah pada telur pun sama..ZZZZZZZZzzzzzzzzzzz

Sunday 9 February 2014

CHOCOLATE FUDGE BROWNIES



Tiba2 pulak teringin makan brownies.Bahan semua ada.Apalagi terusla membaking. Hah...tengok la ni..super chocolate fudge brownies!!!!! yummmy.Gambar ni tak cantik...sebabnye tak sabar tunggu sejuk nak potong.Tak sabar nak makan...Brownies ni sya jual rm35.  1kg++.Kalau ada ganache ,sya jual rm45.Jom layannnn.....

Saturday 8 February 2014

Vege chocolate cake

Kek ni pulak di order oleh doktor nithia. Dia nak kek yang tak guna telur.Untuk vegetarian.Kek ni sedap dan moist.Hiasan ..,simple saja.Untuk makan2 katanye. Yang ni 1kg+ ..dan ganache pun ganache biasa saja.Sya jual rm30.Kalau guna Ganache yang pakai uht cream tu..sya jual rm40.Bergantung pada deco juga.

HEDGEHOG


Ini adalah hedgehog.Ala2 kek batik.Cuma lain sikit cara pembuatannye.Hedgehog sya ni guna biskut julies masin dan coklat masakan.Tak guna telur.Teksturnye keras sikit dari kek batik yang biasa kita buat tu.Rasanye sedap.Budak2 pasti sukakannye.Yang ni customer sya Kak emah maembong yang order.Terima kasih banyak2.

KEK TEMPAHAN



Berniaga secara homemade ni kena banyak sabar.Bukan hari2 orang nak makan kek.Ada musimnye.Bila masa orang nak ode..sampai tak menang tangan..sampai ada order yang terpaksa di tolak.Ini adalah sebahagian daripada order yang sya terima. Antaranye kek pisang,kek coklat,kek coklat pisang,hedgehog dan tiramisu.Apa2 pun terima kasih pada yang order.

Wednesday 5 February 2014

O.M.G!!!!! TIRAMISU....!



Sya bersyukur sangat kepada Allah taala..kerana memberi kemahiran yang amat berharga sekali pada sya dalam bidang baking ni.Walaupun tak sehebat chef2..dan hanya sekadar mengikuti krusus2 biasa..Alhamdulillah..rezeki sya tak putus2.Gambar kat atas ni adalah tiramisu yang ditempah oleh rakan2 sekerja sya.Dari awal sya mula aktif berniaga ..tiramisu nilah yang mendapat sambutan yang paling hebat sekali..hinggalah sekarang. Memang sdap rasanye.Kepada penggemar nescafe..pasti menyukainye.Terima kasih banyak2 kepada penyumbang resepi.Sya pun tak ingat dari mana..Dah lama sangat.Tapi yang pasti ,resepi ni dari negara luar.Kepada pengemar2 kek sya...terima kasih banyak2 atas sokongan yang diberi..Walaupun banyak dugaannye...ia tak akan mematahkan semangat sya untuk berusaha dengan gigih lagi...

KEK PAUN


Tengoklah kek ni...menarik tak?? Sebenarnye ni adalah kek paun biasa. Tapi sya ada buat kelainan sikit pada rupanye...he3.Kek ni sedap dan moist.Dah banyak kali buat.Sya bawa p tempat keje..Kawan2 kata sedap.Siap dapat tempahan lagi. Nak ode ..boleh la tel sya...ye..

BISKUT ULAT SAGO


Sekarang ni ,tempahan biskut bukan masa perayaan sahaja..Hari2 biasa pun tempahan ada juga.Ini adalah biskut ulat sago yang ditempah oleh doktor norazlina.Biskut ni sedap .Ala2 semperit gi tu.Tapi rasa lain sikit.Cair dalam mulut.Biskut ni ada rasa masin cikit.Mungkin di sebabkan butter yang digunakan..Family sya suka sangat biskut ni..termasuk mertua sya. Yang ni sya jual rm20 untuk 50 biji dan rm12 untuk 30 biji.Sesiapa yang nak merasa keenakan biskut ulat sago ni...boleh la order ya.....